消費(fèi)者的態(tài)度或喜好有所改變，它是一種流行，很快的褪色，被更新奇的商品(服務(wù))所取代。很多陜西涼皮加盟者在看到商機(jī)時(shí)，開(kāi)了一家店面后發(fā)現(xiàn)并不是那么的順利，這是為什么呢？

比如說(shuō)大家看到?jīng)銎さ纳夂?，搶著開(kāi)，大量的競(jìng)爭(zhēng)者加入，市場(chǎng)的供需當(dāng)然起了很大的變化。

交通流向的改變，捷運(yùn)系統(tǒng)的通車，或是商圈的沒(méi)落，改變了人潮的流向或是整個(gè)商圈的景觀，影響來(lái)客數(shù)量及入店率，當(dāng)然會(huì)危及店的生存。