現(xiàn)在的創(chuàng)業(yè)者對于開一家陜西肉夾饃店是很青睞的，投資比較少，但是收益不低。那么，開一家陜西肉夾饃加盟店的步驟是什么？

　　1、顧客定位

　　肉夾饃店的消費普遍不高，屬于大眾消費，顧客的定位上是老少皆宜。

　　2、地點選擇

　　只要人多的地點即可。設(shè)在商業(yè)區(qū)、大型市場附近、電影院旁、工業(yè)區(qū)宿舍群、辦公樓集中地等?？瓦\站、碼頭和大酒樓附近則不宜，因這些地段店租高，且人們來去匆匆、腹中不饑，無意光顧肉夾饃店。

　　3、店面布置

　　基本要做到清潔光亮，窗明幾凈。用大筆金錢裝修店面沒有必要，顧客食用肉夾饃時，很少關(guān)注門面的豪華與否，他們更關(guān)心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。只要肉夾饃質(zhì)量過關(guān)，店面整潔美觀，就不愁沒生意。肉夾饃店比其他小店更應(yīng)該注意衛(wèi)生清潔，使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺，認(rèn)為這個店夠干凈，值得再次捧場。店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅，面積約在30平方米以上。

　　4、價格品種

　　價格方面，適應(yīng)大眾化的價位，價格在合適的位置，不要搞“拉郎配”，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，只要有陜西的一些代表小吃就可以了，肉夾饃是肯定要有的，還要有臊子面之類的。陜西肉夾饃加盟店開張一定要有的設(shè)備有桌、椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒等。資金有限者可以自己充當(dāng)伙計，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒柜是必備的設(shè)備，絕不能省。